うどん／銀座佐藤養助

うどん、と、いうと、

今や

讃岐うどんが相場になっているけど

讃岐のモチモチした麺の食感に対して

稲庭うどんはツルンとして素敵、、、

ここ銀座の佐藤養助は

地元では老舗の名店で

銀座に出店して以来

たびたび足を運んでいる、、、

兎に角

見た目も美しく

口に運んでもステキ、、、

グリーンカレーうどんなんてのもあって

これがまた

非常にツルンツルンなうどんにマッチして

う～ま～