たふえいんといなあふ 不思議な魔法の言葉 

No Movie, No Life、、、映画と食べものと、ときどき天然妻、、、

本当に美味しいもののこと

蓮もち/和久傳

和久傳の「蓮もち」 なんも言えねえ、、、 う~ま~う~ま~

京風雑煮

妻が大好きな京都風の雑煮を 見様見真似で作ってみた ふむふむ 何度か食べたことのある あの京都の味だ 美味しい ボクの友人の京都人は 「京都の雑煮なんか美味いと思ったことがない」と言っていた 「かみさんの作る東京の雑煮は美味しい」と付け加えた すっ…

大阪寿司/醍醐

何度か登場している大阪寿司の東京の寿司屋「醍醐」 バッテラなどなど 東京で食べるなら ここが一番美味しい、はず、、、 う~ま~う~ま~

う~ま~蔵出し(その2)

湖池屋の「プライドポテト」芋まるごと、食塩不使用、、、やっぱ塩は必要と思うが、う~ま~ 湖池屋「プライドポテト」神のり塩、、、う~ま~ ごっさむ、、、フードトラックのお弁当、、、ここは美味しい、、、う~ま~ 伊原水産の「カズチー」、、、なにげ…

う~ま~蔵出し(その1)

ネタが溜まり過ぎたので ここらで放出して身を軽くしたい ファミチキ、、、小腹がすいた時にサイコー!、、、本当はバンズで挟んでチキンバーガーで食べてみたいのだが、まだ未経験、、、う~ま~ GALVANINAのブラッドオレンジジュース、、、う~ま~う~ま…

お菓子/小樽洋菓子舗ルタオ_小樽色内通りフロマージュ

頂いたお菓子 なにげに美味しい なにげに酒にも合う、、、 う~ま~う~ま~

赤ワイン/ROBERT MONDAVI

こないだジモティで 知らない人にタダで観葉植物をあげた件 改めてその筋のお店に行ってみてら 同程度の物が10万円ほどで売られていた、、、エッ: その時に 相手から貰ったワインが ことのほかボクの好みと一致して すげえイイじゃーん!と思ったので ネット…

ヴィーガンバーガー/Terra

ヴィーガンっていうか プラントベースミートのバーガー これは かなり高いレベルで美味しい というか 今まで食べたこの手の中で一番美味しいかも、、、 残念なのは 代官山という立地ながら 分かりづらい場所にあること 見つけるのも楽しんで探すべし! その…

牛乳/木次パスチャライズ牛乳

木次(きすき)と読むらしい 定価はとても高いらしいが タイムセールで割引していたので買って来たらしい なんでも 放牧させている牛(?) 通常の「高温で短時間殺菌」するのではなく 「低温で時間をかけて殺菌」したものらしい いろいろと能書きはあるよう…

みそ煮込みうどん/山本屋総本家

あ、あの有名な名古屋の「味噌煮込みうどん」 東京支店では何度か食べたことあるが 冷凍でも売っているんだね 味は店と同じ 麺といい 汁といい 大好きだ、、、 う~ま~う~ま~

中華/家全七福酒家

もともと香港の名店「福臨門酒家」だったが 創業者の7番目の息子の店として新たに出店した「家全七福酒家」 妻の17回目の39才の誕生日のリクエストに 一年間かけて貯めたヘソクリで応えた、、、

フルーツ大福/南陽軒

お、正月元旦でも宅配便は届くのか! 今年最初の頂きものはfpd先輩だった しかも、元旦(正月の朝)なのだ こりゃ~サプラ~イズ! 彩り綺麗で いろんなフレーバーで 食べて楽し~ ごちそーさまでした! う~ま~う~ま~

たまごサンド/セブンイレブン

正月のテレビ番組で バナナマンの設樂が 「セブンの玉子サンドは少し温めると更に美味しい」と言っていたので 速攻セブンに走って買いにいき 電子レンジで20秒温めてみた 話し半分と思って口に運ぶと なんと! 今まででも十分美味しかったのに さらに美味し…

全国カップやきそば人気投票

「U.F.O.」VS「ペヤング」VS「一平ちゃん」!東北・北海道民は3強に目もくれず「その他」を選択!?その理由や「ちょい足し」調味料も大調査(ウォーカープラス) - Yahoo!ニュース お国柄ってのは面白いよね こういうところにも出るんだね カップ焼きそばは …

レバーペースト/信濃屋

近所の鶏肉専門店から出している 鶏の「レバーペースト」 これがなかなかの美味 バケットを薄く切って その上に塗って食べるとワインがすすむ、、、 う~ま~う~ま~

マデイラ酒/BLANDYS_MALMSEY5

ポート酒を色々と物色しながら マディラ酒にも行ってみたら これがまた美味しかったので 今年の我が家の正月の「お屠蘇(おとそ)」とした、、、 う~ま~う~ま~

今年の雑煮、いつもの雑煮、、、

今年の雑煮 いつもの雑煮 ギトギトな雑煮 世界一好きな雑煮 3食連続雑煮 それでも飽きない、、、 う~ま~う~ま~

キングオブう~ま~う~ま~2021

美味しいものを「う~ま~」と呼び 更に自分好みのものを「う~ま~う~ま~」と称し 更に更に一年間で選んだ「う~ま~う~ま~」の中から 無理やり1ツを選ぶ それが「キングオブう~ま~う~ま~」 まずは 2021年初登場した主な「う~ま~う~ま~」一覧…

豆花/東京豆花工房

すっかり健康志向になり 肉類をほとんど食べなくなり 大好物のスイーツをすっかり食べなくなった妻 でも ここだけは「健康的なスイーツ」ということで 自分に許可を与えているようだ 毎週末かならず通う「東京豆花工房」 中国人の医食同源のこだわりは見習う…

ジュース/千疋屋

頂きものの千疋屋のジュース いつもは酒をくれる人が ジュースをくれた 「奥さんが健康志向と聞いたので」と、 これもいいが、 酒でいいんだよ、、、 う~ま~

コーラ/伊良コーラ

「コーラ」って べつにコカコーラとかペプシだけでないからね 最近はクラフトビールとかのブームみたいに 地コーラなんてのもあるんだね、、、 う~ま~

こんぶ/土居

こんぶの土居「細切しおふき」 薄味だけど 調味料に頼らない旨味、、、 う~ま~

ラーメン/潤

蒲田に行く用事があり 近くで見つけたラーメン屋「潤」 新潟燕三条背油ラーメンとか 見た目ギトギト系だけど 思ったよりサッパリしていた 岩海苔が特徴的 う~ま~

ラフランス

頂いたラフランス この ねっとりした食感が好きなのだ、、、 う~ま~う~ま~

チョコレートドリンク/ペニンシュラ

チョコレートラム ラムがいい感じにアクセントになっている 見た目はクリスマの雰囲気 あったまる~ う~ま~

ジュース/オランジーナ

Merry X'mas & Happy New Year !!!!! Merry X’mas & HAPPYう~ま~

ラーメン/銀座魄瑛

以前から気になっていた店 銀座のビルの地下の小さな店 店内8席くらいしかないラーメン屋 ラーメン屋というと そういう雰囲気ではない むしろバーみたいな佇まい 味は ほとんどフレンチな感じ お洒落なラーメン これはつけ麺 う~ま~

カレーライス/すき家_ほろほろチキンカレー

しっかり大きな鶏のもも肉使用している 本気度が高い これ好きや~ う~ま~う~ま~

牛すき鍋定食/すき家

すき家の「牛すき鍋定食」 テイクアウトで食べてみた 家で温め直せるのがGOOD! 生卵2ツ付いてるのがエライ! う~ま~

たこせんべい/永楽堂_あかしたこせん

関西方面に遊びに行った知人から頂いた 明石の「たこせん」 めっちゃ美味しいやーん! おーきに! う~ま~う~ま~