ブレッツカフェのガレット
ここは都内にも何店舗か出しているが
銀座が美味しい
本店はパリ
ハッキリいうが
新宿高島屋店は
同じ店とは思えないほどのクオリテイだ
だから
銀座店をお勧めする
画像はバニラ載せだが、バターとザラメで充分だ
そば粉でチョイスしてほしい
パリパリ感がたまらない
フニャっとした原宿のクレープとは違う
そして
いろいろな種類があるのだが
一番シンプルな
バターとザラメのガレットがお奨め
バターは以前に紹介した
ボルディエ
もうこれだけで
う～ま～う～ま～
