昔六本木にあった「大同苑」では
サラっとしていながら深いコクのスープで
嚙むたびに幸福感に浸れるシコシコとした本格的な盛岡冷麺が食べられて
何度もリピートしたけど
あんなに美味しかったのに
東京から撤退してしまった
それ以来
心底美味しいと思える盛岡冷麺には出逢えていない、、、
ここは度々通りかかって
「冷麺専門店」ということで気になっていたのだが
やっと入ることにした
大同苑には及ばないが
普通に美味しい
盛岡冷麺「醤油」
盛岡冷麺「うま塩」
う~ま~