長くは続かないと思っていた妻の食生活の改善だが、
珍しくスイッチは本気モードに入りっぱなし
身体に良くないものは取り入れない
良いものだけを摂取する徹底ぶりで
「美味しいもの=悪」と考えている
そんなある日
「すごいパンを発見した!」と大喜びの妻
大好きなパンだが
パン断ちを続けていて
やっと「身体にも良い美味しいパン」を見つけたようだ
材料のこだわりと
高加水の生地を低温長時間発酵(なんのこっちゃ)させて作ったパンらしい
「食べることは生きること」のコンセプトの下
身体に良い美味しいパンで「パン好きの聖地」となっている、、、
う~ま~う~ま~