佃煮／元祖・阪本屋

鮒寿司の元祖

阪本屋

阪本屋の親戚の方からの

頂きもの

鮒寿司は好みがあるからと、

佃煮をいただいた

川魚の佃煮は

珍しい

東京では

鮒寿司同様

口にすることはない

琵琶湖からくる

食文化

う～ま～