たふえいんといなあふ 不思議な魔法の言葉 

No Movie, No Life、、、映画と食べものと、ときどき天然妻、、、

香港のこと

九記

九記 牛すじそば 中環の大人気店 珍しく行列が絶えない店 (香港人は並ぶのが嫌いなので、行列のできる店はあまりない) う~ま~う~ま~

華姐清湯

華姐清湯 牛すじそば う~ま~

ポケモンGO!

トラムの2階 大袈裟でなく ボク以外全員 ポケモンGO! ポケモンGO!恐るべし、、、

甜姨姨

スイーツタウン 天后 甜姨姨 ドリアン豆腐花とか マンゴークレープとか いろいろ 甘味 う~ま~

海天堂

有名な亀ゼリー屋 の 海天堂 公利の方が 断然好きだが 香港では毎日食べる身としたら 支店も多い海天堂は便利で救われる 街のオアシス

出前一丁

香港では 即席麺といったら 「出前一丁」 日本よりもずっとずっと人気 即席麺のカテゴリーから飛び出し すでに ひとつのポピュラーな料理として 多くの料理店で 人気メニューのひとつ 主力のメニューである 店も多い さらには 食文化といっても過言ではない …

勝香園

勝香園 超B級グルメ トマトマカロニ、トマトラーメン(出前一丁) 青空食堂 道端に 粗末なシートの屋根の その下に 飛び込む (あくまでも入店感覚ではない) たっぷりのトマトベースのスープ 最初は 「なんだコレ」と思う が ハマる人は ハマる 滞在中に2度…

糖朝

糖朝は 行くたんびに ヒドくなってるなぁ どうしたんだろう、、、 良くいえば 魅力がなくなっている 悪くいえば ぜんぜんダメダメ 風水考えずに 引っ越しちゃったのかなぁ それでも たまに行っちゃうのは 過去のトキメキが蘇っているかもという 儚い期待 ぁ…

晶晶甜品

天后 の 甘味処 天后は 小さい町だが 甘味処が多い

徳昌魚蛋粉

う~ま~ ここでは 魚皮餃河粉を4番バッターに この三品が クリンナップトリオ 炸魚皮 まんま 魚の皮の素揚げ 香港フリークには定番 油菜 菜心や芥蘭を炒めるのが定番 オイスターソースで食す 日本では 空芯菜を見かけるが 香港ではコッチがポピュラー

街角/天后/その1

天后 日本食店の多いエリア

公利

公利 さとうきびのジュース と さとうきびむきむき機 亀ゼリー 馴れると これなしでは生きていけない、、、

泰昌

泰昌 エッグタルト エッグタルトは大好物! ここは人気店 なかなか旨旨

街角/中環/その弍

ビル ぎゅうぎゅうつめ 小鳥 ほっとする 街角

街角/中環/その壱

とにかく 知らない路地をどんどん行きたい わくわくする 知らない角を曲がってみたい 迷路のようなワンダーランド ブラブラしている と こんな光景が見れたりするのが 魅力 麺放置、、、(撮影時は夏季) !これだから楽しい!

蓮香楼

「香港なんて1度行けばイイじゃん」 みたいにいう人がいる が 香港を楽しめてない人だなぁと思ふ 何度行っても またまた行きたくなる HONG KONG

永華麺家

何気に入った店が 何気に旨い う~ま~ 湾仔にて

シンガポールのこと/マーライオン

世界3大がっかりスポットなどという 有難くない称号も得ている シンガポールを代表するスポット・マーライオン たぶん 思ったほど大きくなく だから驚きがなく ガッカリなのだろう でも 大きければ驚くのは アメリカン人と中国人だけだ いろいろな文化に触…

亀苓膏-2

亀苓膏 亀ゼリーのことを 「きれいこう」と呼ぶそうだ 香港では 専門の店5軒ほどに行った 毎日どこかで食した 「にがい」といって すぐに諦める日本人も多いと思う が 私は漢方の匂いが好きなので気にならない ★ そもそも この手の匂いや シアンツァイ(パ…

亀苓膏-1

香港が好き 何度も行ってると よく「見るところ少ないじゃん、何してるの?」と訊ねられることがある 「香港は見るところじゃないよ、感じるところ、、、Don'tThink! Feeeeel~」と答える が ほぼ目的は「喰う」こと 前もって まだ行ったことのない評判の店…