2023-08-17から1日間の記事一覧
沢田研二扮する水上勉と出版社の担当松たか子が四季を通してその土地で採れたものだけで作る精進料理の数々を見せていく、干し柿、お新香、ごはん、ほうれん草のお浸し、山菜の数々、たくあん、味噌、筍、梅、梅干し、芋、漬物、ごま豆腐、おにぎり、ふろふ…
さんしょ in 土を喰らう十二カ月 主人公の亡くなった妻が山椒が好きなことから 「さんしょ」と名付けられた いつも主人公の傍らにいる愛犬 この犬 スタッフが出演する犬を地元で探していた時 スタッフの乗る車を追い駆けてきて 自ら出演オファーを申し出たそ…
ごはんと味噌汁で食べる洋食屋 気になっていた「関口亭」に行ってみた ふだんはあまり興味がない「とんてき」だが なんか良さそうな感じだったので注文した 脂身が美味しい とくにソースが美味しい 玉ねぎの甘さとトマトの酸味が抜群にマッチしたソースにや…