こんな寒い日は
味噌煮込うどんがイイと思ふ、、、
名古屋メシというと
マユツバものなかんじで
ついつい構えてしまうが、
本家の味そのままの東京店で食べた
本場の味噌煮込うどんは
う～ま～だった
総本家なんて店名だと
立派な店構えを想像したが、
立派な店構えを想像したが、
悪く言えばチープで
良く言えば敷居の高くない店だ
そんなことより味が大切
独特の麺、いかにも名古屋な味噌、、、イイ
サイドオーダーには
味噌おでんなんてのもある
〆にゴハンを混ぜても
これまたう～ま～
ほんと
寒い日にはサイコーだ、、、
