たふえいんといなあふ 不思議な魔法の言葉 

No Movie, No Life、、、映画と食べものと、ときどき天然妻、、、

伊勢うどん/いとめん

 

たぶん伊勢うどんって今まで食べたことない

が、スーパーで見掛けたので衝動買い

 

ふわふわの太麺

でも、コシがない訳ではない

 

そこに

真っ黒い伊勢だまり醤油と出汁を合わせたタレをかける

ほんのり甘さも感じる見た目ほどしょっぱさを感じないタレ

 

刻みネギと天かすと卵の黄身を添えてみたら

これがなかなかイケたので

二日連続の朝ごはんになった、、、

 

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初日

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二日目

 

う~ま~