つけ麺／麺や維新

いつもは「醤油」か「塩」のラーメンを注文しているが

はじめて維新で「つけ麺」を食べてみた

まずはビジュアルが美しい

でも

この店で以前から

ひとつ気になっていることがある

備えつけの箸が非常に滑る

ツルツル滑って麺を捕まえきれず

食べることよりも

箸遣いに半分神経をもっていかれるから

落ち着いて味わえないのだ

エコではないけど

やっぱラーメンは割り箸が良いと思ふ、、、

う～ま～